betway官网下载-首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节落下帷幕
来源:西宁晚报    时间:2018年08月15日    
 

8月14日晚,首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节闭幕式在唐道637举行。省委常委、副省长严金海,省旅游发展委员会主任徐浩,市委副书记、市长张晓容,省政府副秘书长马锐,省商务厅副厅长韩永胜,省旅游发展委员会副主任才让太,副市长潘志刚、王彤,市政协副主席李晓出席闭幕式并为荣获首届青海地方特色小吃评选大赛获奖作品的单位颁奖。

据介绍,首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节得到了省委省政府的高度重视,7月19日,省委书记王建军亲临活动现场视察指导;省委常委、市委书记王晓给予高度关注和支持;省委常委、副省长严金海多次安排部署并出席活动启动仪式、督导活动开展情况。

在各级领导以及相关部门、全省各市州的大力支持下,首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节呈现出“四个好”的特点:一是时机好,首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节举办的时间正值全省上下深入贯彻全省旅游产业发展大会精神之际,同时又是青海的旅游旺季,是国内外游客云集青海、体验青海、感受青海的最好时段。二是形式好。这次活动融小吃赛和美食节为一体,内容丰富、形式多样。以唐道637广场为主,莫家街、新千丝路美食街等重点街区和各市州主要街区,同步开展特色美食展示体验和分会场活动。期间,开展了线上线下征集、展示、品尝、评选、研讨等系列活动,参与性强、互动性强、体验性强。三是氛围好。活动期间,在中央电视台、人民日报等主流媒体上宣传青海小吃大赛,通过各类媒体平台发布宣传稿件1583篇,在机场、车站、公交车体以及主要街区、城市广场、街心花园等人流密集区域,通过张贴海报、户外大屏广告、道旗广告等方式,开展了全方位的氛围营造。同时,在重点街区和活动现场举办了揪面片大赛、大胃王挑战、猜食物、面花制作、灌羊肠等互动活动,吸引了市民和游客的广泛参与。7月与8月,网络上充满了青海元素。四是成效好。这次活动,共征集美食作品311件,26件热菜类作品、20件面点类作品、29件小吃类作品被评为“青海地方特色金牌小吃”“青海地方特色名小吃”,目前,西宁市美食街区人流量超过800万人次,营业总额超过8000万元。活动的举办,展示了高原特色饮食文化,扩大了旅游要素供给,丰富了游客的体验,扩大了消费、带动了需求,而且提升了大美青海的知名度,起到了记住“青海味道”、形成“青海印象”、留下“青海记忆”的作用。

据了解,下一步,我省将推动“七个一”成果的落实,打造一条青海地方特色小吃街、绘制一张青海地方特色小吃地图、推出一本青海地方特色小吃食谱,编辑一本青海地方特色小吃故事集、制作一套青海地方特色小吃影集、手绘一本青海地方特色小吃图画集、编写一首青海地方特色小吃歌曲,以活动的举办为契机展示大美青海,彰显多元文化,促进民族团结,助力全省发展。


 

相关内容